photo Berger fromager / Bergère fromagère

Berger fromager / Bergère fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bedous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au coeur des Pyrénées Béarnaises, pour la période d'estive, prise de poste immédiate jusqu'au 29/09/24, vous assurerez : * la traite des vaches, * la transformation fromagère. (estive de Banasse / Borce) Chiens déjà sur place. Logement fourni. Déplacement à assurer à pieds (2h pour se rendre à l'estive). Une expérience est souhaitée mais des candidatures de débutant/es seront aussi bienvenues.

photo Conférence :

Conférence : "Les basques et la pêche à la morue"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 19/09/2024

Film muet, cinémathèque de Bretagne Yvon de Guingot aumônier des terres neuves en 1924 (20 minutes). Origines des documents inédits trouvés dans le Béarn profond lors de la restauration d'une grange. Les rôles d'armement, navires et capitaines, correspondance importante " écrite par Baradiu", géreur de Saint-Pierre, à son armateur Lahirigoyen de Bayonne 1829 à 1833. Etude scientifique Ifremer. Les courants, la salinité qui expliquent la concentration de morue sur le grand banc Terre Neuve. Technique de pêche, les appâts, le sel. Contexte historique Louis VIII, Napoléon, la restauration. Les graviers une traite d'enfants au XIXème siècle. Ephéméride des mouvements des navires, anecdotes. Lexique basco français par Baradiu qui s'initie à l'Euskara...Campagnes de pêche 1929/1930

photo Conférence :

Conférence : "Les basques et la pêche à la morue"

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 19/09/2024

Film muet, cinémathèque de Bretagne Yvon de Guingot aumônier des terres neuves en 1924 (20 minutes). Origines des documents inédits trouvés dans le Béarn profond lors de la restauration d'une grange. Les rôles d'armement, navires et capitaines, correspondance importante " écrite par Baradiu", géreur de Saint-Pierre, à son armateur Lahirigoyen de Bayonne 1829 à 1833. Etude scientifique Ifremer. Les courants, la salinité qui expliquent la concentration de morue sur le grand banc Terre Neuve. Technique de pêche, les appâts, le sel. Contexte historique Louis VIII, Napoléon, la restauration. Les graviers une traite d'enfants au XIXème siècle. Ephéméride des mouvements des navires, anecdotes. Lexique basco français par Baradiu qui s'initie à l'Euskara...Campagnes de pêche 1929/1930

photo Festival Ravel 2021 : Conférence d’Hubert Delpont

Festival Ravel 2021 : Conférence d’Hubert Delpont

Manifestation culturelle, Musique, Conférence - Débat, Festival généraliste

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 26/08/2021

15h et 18h Prévu pour durer cinq mois, le périple qu’accomplit le roi Louis XIV à l’occasion de son mariage s’éternise pendant treize mois. Cet allongement résulte de la résistance espagnole à la volonté de Mazarin de faire tenir dans un même lieu et dans un même temps trois événements considérables : le mariage du plus puissant roi d’Europe avec la fille de son ennemi le plus coriace ; l’établissement simultané de la paix entre les deux principales puissances d’Europe par le traité des Pyrénées (1659) ; enfin la consécration du mariage et de la paix par la rencontre des deux souverains, à la frontière des deux royaumes (1660). Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 18 ans (2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 mois)

photo Concert - Les Hurlements d'Léo

Concert - Les Hurlements d'Léo

Musique, Musique contemporaine, Pop - Rock - Folk, Concert

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 19/07/2021

Plus de 20 ans de carrière et 18 albums au compteur, lesHurlements d’Léo sont de retour avec leur nouvel opus : Mondial Stéréo. Ce projet musical et littéraire qui tient à coeur à Laurent Kebous et ses comparses traite le thème de l’exil. C’est autour de la situation préoccupante des migrants que les Hurlements d’Léo ont choisi de se réunir pour composer et écrire 13 titres inédits. Des chansons enrichies par une diversité musicale : reggae, calypso, rockstady, tzigane, flamenco, soul ou encore éthiopique. Les Hurlements d’Léo, c’est un groupe généreux qui a construit son album à partir d’un projet pédagogique et collectif. Musiciens, auteurs, compositeurs, illustrateurs, interprètes, tous mobilisés sur le terrain pour partager et échanger, notamment auprès du jeune public, une question citoyenne essentielle. Alors venez nombreux pour partager ce moment de scène inédit à Oloron.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 08/07/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 16/07/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 21/07/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 27/07/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 11/08/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire demandé

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 09/08/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 17/08/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire demandé

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 01/09/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire demandé

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 05/07/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins.

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 12/07/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins.

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 19/07/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins.

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 26/07/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins.

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 02/08/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins.

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 09/08/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins.

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 16/08/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 18 ans (2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 mois)

photo Rencontre avec un berger à l'Etxola

Rencontre avec un berger à l'Etxola

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 23/08/2021

A l'Etxola vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Iraty et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 18 ans (2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 mois)

photo Veillée sous l'étoile du berger

Veillée sous l'étoile du berger

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Lourdios-Ichère 64570

Le 22/07/2021

Temps de rencontres et d'échanges avec le berger de Saüdarie. Après une marche de 45minutes, vous découvrirez un panorama à 360° des Pyrénées béarnaises et vous partagerez l'univers du berger in situ : traite, soin des bêtes, travail avec les chiens. Retour à pied au clair de lune ou à la lueur des flambeaux. Être marcheur, équipé de chaussures de montagne, possibilité de restauration sur place prévoir pique-nique, eau - chapeau-habits chauds.

photo Veillée sous l'étoile du berger

Veillée sous l'étoile du berger

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Lourdios-Ichère 64570

Le 18/08/2021

Temps de rencontres et d'échanges avec le berger de Saüdarie. Après une marche de 45minutes, vous découvrirez un panorama à 360° des Pyrénées béarnaises et vous partagerez l'univers du berger in situ : traite, soin des bêtes, travail avec les chiens. Retour à pied au clair de lune ou à la lueur des flambeaux. Être marcheur, équipé de chaussures de montagne, possibilité de restauration sur place prévoir pique-nique, eau - chapeau-habits chauds.

photo Journée Cabanes ouvertes

Journée Cabanes ouvertes

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Arette 64570

Le 05/08/2021

Cabane de Sottou avec Marc et Sylvie Haritchabalet. Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir... Le midi, possibilité de casse-croûte ou repas du berger sur réservation.

photo Journée Cabanes ouvertes

Journée Cabanes ouvertes

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Arette 64570

Le 12/08/2021

Cabane de Sottou avec Marc et Sylvie Haritchabalet. Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir... Le midi, possibilité de casse-croûte ou repas du berger sur réservation.

photo Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Rendez-vous à la ferme : Givrés des prés

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Casteide-Candau 64370

Le 23/08/2021

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire demandé

photo Trewa

Trewa

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Bayonne 64100

Le 16/11/2021

Théâtre à partir de 14 ans. Trewa est un spectacle de théâtre-documentaire qui traite de la violence et des tortures qu’a fait subir le gouvernement chilien aux peuples autochtones. Paula González Seguel dirige ce spectacle poignant qui prend corps suite à un important travail d’investigation sur les différentes réalités et les problèmes sociaux, politiques et culturels qui concernent les Mapuches. Dans le Mawida, au milieu du froid et de la neige, les proches de Yudith Macarena Valdés Muñoz, militante écologiste décédée dans le sud du Chili en 2016, demandent l’autorisation au ngen mapu (esprit mapuche propriétaire et protecteur de la terre) d’exhumer son corps, de le déterrer pour aller à la recherche de vérité et de justice. Ils découvrent qu’elle ne s’est pas suicidée mais qu’elle a été assassinée.

photo Le chien - d'Eric-Emmanuel Schmitt

Le chien - d'Eric-Emmanuel Schmitt

Manifestation culturelle, Théâtre

Billère 64140

Le 22/09/2021

Pièce PRO – Cie Roseau théâtre – Avignon « Si les hommes ont la naïveté de croire en Dieu, les chiens ont la naïveté de croire en l’homme. » Quel est donc le secret qui cadenasse l’âme de Samuel Heymann, ce médecin apprécié de tous mais qui reste un inconnu ? Quelle est l’admirable relation qui le lie depuis 40 ans à ses chiens ? Mené comme une enquête policière, ce texte émouvant traite de la communication entre les êtres, de l’amour, de la haine, de la vengeance et du pardon : une surprenante et bouleversante leçon d’humanité, succès du festival d’Avignon.

photo Le Parvis - Rencontre avec David Diop

Le Parvis - Rencontre avec David Diop

Manifestation culturelle, Café littéraire, Conférence - Débat, Manifestation culturelle

Pau 64000

Le 11/12/2021

Rencontre / débat *entrée gratuite sur réservation La porte du voyage sans retour (Seuil) « La porte du voyage sans retour », c’est le surnom donné à l’île de Gorée, d’où sont partis des millions d’Africains du temps de la traite des Noirs. C’est dans ce qui est en 1750 une concession française qu’un jeune homme débarque, venu au Sénégal pour étudier la flore locale. Botaniste, il caresse le rêve d’établir une encyclopédie universelle du vivant, en un siècle où l’heure est aux Lumières. Lorsqu’il a vent de l’histoire d’une jeune Africaine promise à l’esclavage et qui serait parvenue à s’évader, trouvant refuge quelque part aux confins de la terre sénégalaise, son voyage – et son destin – bascule dans la quête obstinée de cette femme perdue qui a laissé derrière elle mille pistes et autant de légendes.

photo Exposition :  «Prétexte » de Marc Claerbout

Exposition : «Prétexte » de Marc Claerbout

Manifestation culturelle, Peinture, Exposition

Saint-Jean-de-Luz 64500

Du 04/12/2021 au 06/02/2022

" En peinture le sujet devient "prétexte" il sert à résoudre des problèmes, c'est une conversation avec celui qui l'aborde. Il devient alors le personnage que l'on traite avec respect pour une découverte de tous les instants. » Du mercredi au dimanche de 14h30 à 19h et le samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h (sauf 25/12 et 1/01) RENCONTRES AVEC L’ARTISTE : Tous les mercredis de 14h30 à 17h30

photo Projection rencontre

Projection rencontre

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 14/12/2021

En partenariat avec le cinéma Le Luxor, les producteurs associés de Tot de casa proposent deux soirées de projection et d’échanges autour de la paysannerie locale. L’occasion de fêter, avec le public, les 6 ans du magasin ! Les éleveurs : GAEC de l’Aouda (Bedous) : suivez Maxime et Barbara depuis leur bergerie en Vallée d'Aspe et lors de la transhumance. - Familha Masseillou (Lescar) : chez les Masseillou le miel se fait en famille et les abeilles voyagent : landes, vallée d'Aspe... - Fermes Cambet et Bordenave (Féas) : chez Bénédicte et Dominique c'est encore un peu "à l'ancienne" : traite en libre des brebis dans la bergerie... - GAEC de la Portera (Louvie-Juzon) : les veaux boivent le lait des vaches qui mangent de l'herbe des prairies fleuries. Les poules sont libres et pondent des œufs riches en oméga 3. Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire

photo Présentation livre

Présentation livre

Manifestation culturelle, Café littéraire, Conférence - Débat

Assat 64510

Le 12/03/2022

L'auteur Guy Cespedes viendra présenter son romain "Un Nouveau Rivage". C'est une histoire contemporaine qui nous fera voyager depuis les confins du Tchad vers les quartiers chics de Manhattan. Ce roman traite de guerre et de retrouvailles, de rencontres généreuses et de liens familiaux. Réservation conseillée. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures sanitaires en vigueur.

photo Echappée nature

Echappée nature

Manifestation culturelle

Casteide-Candau 64370

Le 23/03/2022

Chasse au trésor à la ferme et pique-nique face aux Pyrénées et découverte de l'exploitation bio où sont fabriquées crèmes glacées, sorbets et pâtisseries glacées. Echange avec un ou plusieurs « givrés » sur la vie à la ferme, la vie des vaches et leur aventure. Après une découverte de la salle de traite observation de la fabrication des glaces et dégustation à l'aveugle des crèmes glacées juste à la sortie de la machine. Pour terminer, activité créative nature et goûter.

photo Echappée nature

Echappée nature

Repas - Dégustation

Casteide-Candau 64370

Le 23/03/2022

Chasse au trésor à la ferme et pique-nique face aux Pyrénées et découverte de l'exploitation bio où sont fabriquées crèmes glacées, sorbets et pâtisseries glacées. Echange avec un ou plusieurs « givrés » sur la vie à la ferme, la vie des vaches et leur aventure. Après une découverte de la salle de traite observation de la fabrication des glaces et dégustation à l'aveugle des crèmes glacées juste à la sortie de la machine. Pour terminer, activité créative nature et goûter.